Tác giả Leslie

Ngày càng có nhiều cha mẹ có con và em bé xanh - và chúng ta không nói về bông cải xanh. Từ năm 2002, doanh số bán các sản phẩm hữu cơ, từ dâu tây đến quần áo và dầu gội, đã tăng gần gấp ba, theo một cuộc khảo sát năm 2010 được thực hiện bởi Hiệp hội Thương mại Hữu cơ. Paul Horowitz, MD, một bác sĩ nhi khoa tại Discovery Pediatrics ở Valencia, Calif cho biết: "Tôi thấy rất nhiều gia đình đặt câu hỏi về tất cả mọi thứ, từ sữa bột hữu cơ cho đến người định vị giấc ngủ".

Nhưng trước khi nhảy vào băng nhóm màu xanh lá cây, cha mẹ cần xem xét nhiều thuật ngữ và yếu tố khác nhau trước khi chọn những gì phù hợp nhất với chúng, em bé và môi trường.

Nó là hữu cơ, tự nhiên hay xanh?

Hữu cơ là gì? Khi nói đến thực phẩm, chính phủ định nghĩa những sản phẩm nào có thể được dán nhãn "hữu cơ". Các sản phẩm có con dấu USDA Organic có nhãn "100% hữu cơ" phải chứa tất cả các thành phần được sản xuất hữu cơ. Nói cách khác, được sản xuất bởi những người nông dân nhấn mạnh việc sử dụng các nguồn tài nguyên tái tạo và chế biến mà không có hầu hết các loại thuốc trừ sâu tổng hợp, kỹ thuật di truyền, kháng sinh, chiếu xạ hoặc kích thích tố.

Thực phẩm có thể có hai loại chỉ định hữu cơ khác nhau. Thực phẩm có nhãn "Hữu cơ", nghĩa là sản phẩm ít nhất 95% hữu cơ. Thực phẩm có nhãn "Được làm bằng các thành phần hữu cơ", có nghĩa là sản phẩm chứa ít nhất 70% thành phần hữu cơ. Các sản phẩm sợi, chẳng hạn như quần áo, khăn trải giường và khăn tắm, khăn trải bàn và khăn ăn, cũng có thể được chứng nhận hữu cơ nếu nó có hàm lượng chất xơ hữu cơ tối thiểu 95%. Các sản phẩm chăm sóc cá nhân như xà phòng trẻ em, sữa tắm và dầu gội cũng có thể được dán nhãn hữu cơ nếu chúng có chứa các thành phần nông nghiệp hữu cơ và đáp ứng các tiêu chuẩn sản xuất, xử lý, chế biến và dán nhãn của USDA.

Tiếp tục

Thịt, thịt gia cầm và trứng mang chữ tự nhiên không chứa thành phần nhân tạo hoặc màu sắc và được xử lý tối thiểu, theo quy định của USDA.

Bên ngoài vương quốc nông nghiệp, mọi thứ trở nên âm thầm hơn. Một số sản phẩm hữu cơ có thể được chứng nhận hữu cơ bằng các chương trình chứng nhận độc lập, tư nhân. Nhưng USDA không giám sát các yêu cầu này.

Đối với các bậc cha mẹ có ý thức về môi trường, không có từ điển khi nói đến thuật ngữ. Trong một số trường hợp, mọi người sử dụng từ "xanh" có nghĩa là không độc hại.Ví dụ, một tủ quần áo đã qua sử dụng cho nhà trẻ sẽ tốt cho môi trường hơn là mua mới, nhưng khi ai đó nói về việc tìm một tủ quần áo "xanh", rất có thể họ hy vọng tìm thấy một loại sử dụng gỗ và sơn không độc hại được trồng bền vững, nói Rebecca Kelley, đồng tác giả của Hướng dẫn sinh thái danh nghĩa sinh thái. Cha mẹ cũng có thể mô tả một cái gì đó là "tự nhiên" nếu nó không sử dụng các thành phần nhân tạo hoặc hóa chất. Các thuật ngữ "thân thiện với môi trường" hoặc "thân thiện với trái đất" thường có nghĩa là một sản phẩm ít gây hại hoặc xâm phạm môi trường.

Tiếp tục

Quyết định xanh

Vì vậy, bây giờ khi bạn được trang bị một số kiến ​​thức cơ bản, bạn có thể nghĩ, "Tất cả có thực sự quan trọng không?" Như với hầu hết các câu hỏi nuôi dạy con cái, không có câu trả lời đúng hay sai khi nuôi dạy con cái theo cách thân thiện với trái đất. USDA nói rằng khoa học chưa đưa ra câu trả lời kết luận. Đối với một số cha mẹ, sự lựa chọn dựa trên các vấn đề sức khỏe cá nhân như sự nhạy cảm của em bé đối với dư lượng thuốc trừ sâu cụ thể hoặc phụ gia thực phẩm. Sự lựa chọn của phụ huynh cũng có thể đến từ mối quan tâm chung về việc sử dụng các sản phẩm và phương pháp cho trẻ em và trẻ em mà họ cảm thấy sẽ ít ảnh hưởng đến môi trường hơn.

Tuy nhiên, theo các nghiên cứu được thực hiện cho đến nay, một số xu hướng chung đã xuất hiện. Trung bình, thực phẩm hữu cơ chứa hàm lượng khoáng chất vi lượng, vitamin C và phytonutrients cao hơn một chút so với cây trồng thông thường. Tuy nhiên, các nghiên cứu chỉ ra rằng, việc đo hàm lượng chất dinh dưỡng của thực phẩm chỉ là một phần cho thấy mức độ lành mạnh của thực phẩm. Cũng đáng lưu ý rằng trẻ em có thể nhạy cảm hơn với thuốc trừ sâu vì chúng vẫn đang phát triển. Và bằng cách so sánh, trẻ em ăn nhiều thực phẩm cho cân nặng của chúng hơn người lớn.

Tiếp tục

Khi quyết định mua sản phẩm thực phẩm nào cho bé, Horowitz nói rằng điều đó phụ thuộc. Ông khuyến nghị các sản phẩm sữa hữu cơ. Horowitz cũng nói rằng anh ta là một fan hâm mộ lớn của việc ăn trái cây và rau quả theo mùa được mua tại địa phương, thường là tươi hơn, chưa kể tốt hơn cho môi trường vì họ đã không đi được nửa vòng trái đất để đến với bạn.

Bất kể bạn nói chuyện với ai, đi màu xanh lá cây không phải là một triển vọng tất cả hoặc không có gì. Các sản phẩm hữu cơ thường có giá cao hơn, và có rất nhiều cách bạn có thể làm giảm sự tiếp xúc với chất độc của em bé và góp phần vào môi trường mà không phá vỡ ngân hàng.

Lựa chọn thực phẩm cho bé

Vú hay bình sữa? Ngay từ khi bắt đầu, bạn có thể bắt đầu với hoạt động hữu cơ nhất có - cho con bú. Bạn không cần phải làm tắc nghẽn các bãi chôn lấp với các thùng chứa sữa công thức và sử dụng vô số gallon nước để rửa hàng trăm chai bé. Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ khuyến nghị nuôi con hoàn toàn bằng sữa mẹtrong sáu tháng đầu tiên của bé.

Tiếp tục

Sữa bột cho trẻ sơ sinh. Nếu bạn chọn không cho con bú, các công thức cho trẻ sơ sinh có sẵn hiển thị Dấu hữu cơ USDA, chứng nhận rằng các thành phần được trồng mà không sử dụng một số loại thuốc trừ sâu và các công thức từ sữa đến từ những con bò không được cung cấp nội tiết tố, kháng sinh, hoặc hóa chất khác. Đừng sử dụng nước đóng chai để pha với công thức của bạn, bạn chỉ thêm vào bãi rác địa phương - nước máy vẫn ổn. Hãy thử sử dụng bình sữa thủy tinh hoặc thử bình sữa bằng nhựa không chứa BPA.

Thức ăn đặc. Khi bé đã ở trạng thái rắn, nếu bạn muốn thử tự làm thức ăn cho bé, bạn có thể bóc vỏ và luộc, nướng, hoặc hấp thức ăn và trộn với một ít nước, sữa mẹ hoặc sữa công thức cho đến khi đạt được kết cấu phù hợp với tuổi của bé - bé càng nhỏ, kết cấu càng mịn. Làm cho các phần riêng biệt dễ dàng loại bỏ bằng cách đổ nó vào các khay làm bằng đá silicon, đậy bằng túi cấp đông, dán nhãn và bảo quản trong tủ đông, Kelley nói.

Tiếp tục

Trái cây tươi và rau. Nếu bạn không thể thấy chi phí thêm để mua tất cả các loại trái cây và rau hữu cơ, bạn có thể giảm gần 80% mức tiêu thụ thuốc trừ sâu của con bạn bằng cách tránh 12 loại trái cây và rau quả bị ô nhiễm nhất và ăn các sản phẩm ít bị ô nhiễm nhất, theo Nhóm công tác môi trường . EWG khuyến nghị các phiên bản hữu cơ của các mặt hàng sản xuất sau:

• Cần tây
• Trái đào
• Dâu tây
• Táo
• Quả việt quất
• Mật hoa
• Ớt chuông
• Những quả khoai tây

Các sản phẩm phi hữu cơ có hàm lượng thuốc trừ sâu thấp nhất bao gồm:

• Bắp ngọt
• Trái dứa
• Xoài
• Đậu ngọt
• Quả kiwi
• Dưa đỏ
• Dưa hấu
• Khoai lang
• Mật ong

Bạn cũng có thể dùng thực phẩm hữu cơ chỉ với những thực phẩm mà con bạn ăn nhiều nhất, như sữa và nước táo.

Nhiệm vụ tã

Khi nói đến tã cho bé, vải luôn xanh hơn? Vì tã vải phải được giặt, nên cách bạn làm sạch chúng là rất quan trọng, Kelley nói. Lời khuyên của cô về việc giặt giũ và chăm sóc tã thân thiện với trái đất:

• Luôn luôn rửa đầy tải cho hiệu quả tối đa.
• Giặt tã trong nước lạnh.
• Sử dụng máy hiệu quả cao.
• Đừng ngâm tã, thay vào đó hãy dùng thùng khô.
• Treo tã của bạn thay vì sử dụng máy sấy.
• Đừng mặc tã sắt.
• Tiết kiệm tã cho em bé tiếp theo của bạn.
• Nếu bạn sử dụng dịch vụ tã, hãy hỏi họ về phương pháp giặt của họ. Họ có sử dụng thuốc tẩy clo? Chất tẩy rửa thân thiện với môi trường? Họ sử dụng bao nhiêu nước?

Nếu bạn không muốn sử dụng vải, hãy kiểm tra các đồ trang trí thân thiện với trái đất, không độc hại, không gây dị ứng và không có clo.

Tiếp tục

Những cách khác để đi xanh

Mặc quần áo cho bé. Tìm kiếm bông hữu cơ được chứng nhận 100% trên nhãn, và tránh sợi tổng hợp. Hoặc mua quần áo trẻ em và trẻ em đã qua sử dụng tại các cửa hàng bán xe, cửa hàng tiết kiệm và cửa hàng ký gửi, nơi quần áo có thể được giặt đủ để giảm bất kỳ dư lượng hóa chất nào

Bỏ qua "công cụ." Đó là một huyền thoại rằng trẻ sơ sinh cần rất nhiều thiết bị. Ví dụ, thay vì đưa đứa trẻ sơ sinh của bạn đến một cái nôi đắt tiền, hãy đặt em bé của bạn vào cũi ngay lập tức. Đừng bận tâm với nhiều thiết bị khử trùng - máy rửa chén của bạn sẽ hoạt động tốt. Thay vì mua hàng tá đồ chơi trẻ em, hãy giữ cho con bạn bận rộn với cốc đo lường, hộp đựng bằng nhựa, nồi và chảo, thậm chí cả giỏ đựng đồ giặt.

Nhận sử dụng thiết bị. Mua đồ cũ cho trẻ em và các mặt hàng trẻ em có thể giúp bạn tiết kiệm rất nhiều tiền mặt, chưa kể nó tốt hơn cho môi trường. Mua bán hoặc mượn đồ trẻ em đã qua sử dụng từ bạn bè và gia đình, đi bán xe, và mua sắm tại các cửa hàng ký gửi. Đảm bảo kiểm tra trạng thái thu hồi sản phẩm và nhớ rằng ghế xe có ngày hết hạn.

Tiếp tục

Đi đến thư viện. Thay vì mua vô số sách và DVD cho trẻ em, hãy ghé thăm thư viện địa phương của bạn.

Bỏ qua tắm hàng ngày. Tiết kiệm nước bằng cách tắm chúng vài ngày một lần thay vì tắm hàng ngày.

Không theo dõi dư lượng hóa chất, phấn hoa và bụi vào nhà của bạn. Tháo giày của bạn ở cửa ra vào.