Khi bạn đang cố gắng giảm cân, thường thì bạn bè và người thân của bạn trở thành trở ngại lớn nhất. Tìm hiểu làm thế nào để biến những kẻ phá hoại chế độ ăn uống thành người ủng hộ chế độ ăn uống.

"Bạn đang làm rất tốt - bạn có thể có một mảnh nhỏ." Hoặc: "C'mon, em yêu, anh thích một ít thịt trên người phụ nữ của mình." Nghe có vẻ quen? Những người này, có ý thức hay không, đang cố gắng phá hoại chế độ ăn uống của bạn.

David L. Katz, MD, MPH, giám đốc Trung tâm nghiên cứu dự phòng của Đại học Yale và là tác giả của Cách ăn, nói sớm hay muộn, bạn có thể thấy mình trong một môi trường dinh dưỡng độc hại - hầu như tất cả những người ăn kiêng đều làm. Một số điều mà mọi người có thể nói hoặc làm để loại bỏ bạn:

• "Sợ hãi" vì sức khỏe của bạn. "Vấn đề là gì - bạn đang lãng phí đi. Bạn có chắc là bạn không mất quá nhiều quá nhanh không?" Hoặc: "Bạn có chắc chắn rằng chế độ ăn kiêng sẽ không làm tăng cholesterol?"
• Hành động xúc phạm. "Bạn không thích nồi của tôi đột ngột nướng? Bạn quá tốt cho bánh pho mát của tôi?"
• Trộn thức ăn với tình yêu. "Bạn không đến ăn tối - bạn không yêu tôi nữa."
• Làm cho bạn một người ngoài cuộc. Katz nói điều này đôi khi xảy ra giữa các đồng nghiệp. "Bạn không thể ăn Mexico vì chế độ ăn uống của bạn, vì vậy chúng tôi sẽ gặp bạn sau khi chúng tôi ra ngoài."
• Để lại thức ăn xung quanh. Đĩa kẹo lớn trên bàn tiếp tân trong một văn phòng của những người ăn kiêng. Hoặc: "Ở đây, một chiếc bánh rán còn lại, muốn nó?" Đồ ăn thừa từ bữa tiệc văn phòng. Hoặc người phối ngẫu cứ kéo một nửa số chip trong cửa hàng vào nhà.
• Tạo thức ăn đặc biệt. Một người chồng không muốn trông trẻ trong đêm Vô danh, vì vậy, mỗi lần họ lại làm một bữa ăn tối lớn và bảo vợ mang một số "người bạn ăn kiêng" qua.
• Làm cho các quy tắc kỳ nghỉ đặc biệt. "Đó là sinh nhật của bạn - một miếng bánh sẽ không bị tổn thương!"
• Truyền tin tức không khuyến khích. "Tôi rất tự hào về bạn vì đã thử điều này, mặc dù bạn biết rằng 95% mọi người không giữ được cân nặng." Hoặc: "Đó không phải là việc của tôi, nhưng những người chạy bộ không gặp nhiều chấn thương?"
• Tình nguyện phân tâm học nghiệp dư. "Bạn biết đấy, bạn dường như không buồn cười kể từ khi giảm cân."

Tại sao mọi người phá hoại

"Tôi đã có những người cố gắng để có được một người đã giảm cân rất nhiều để đưa tất cả trở lại!" Linda Spangle, RN, MA, tác giả của Cuộc sống là khó khăn, thực phẩm là dễ dàng. "Một người phụ nữ đã mất hơn 100 pounds, nhưng chồng cô ấy đã mua cho cô ấy một chiếc áo phông cỡ 4X và kẹo cho Giáng sinh."

Tiếp tục

"Anh ấy muốn tôi cũ trở lại," cô nói với Spangle. Cô coi đó là vấn đề kiểm soát và cuối cùng đã ly dị người đàn ông vì cố gắng kiểm soát cô một cách tàn phá.

"Trong một số trường hợp," Spangle nói, "một người phối ngẫu có thể có nhu cầu kiểm soát. Một người đàn ông có thể nghĩ rằng nếu vợ anh ta béo, cô ấy sẽ không tán tỉnh hoặc thu hút thông báo. Đôi khi, người phối ngẫu này sẽ khen ngợi người nặng nề. khác, vì vậy đây là một cách để kiểm soát. "

Katz nói rằng những người mà bản thân họ thừa cân (hai phần ba người Mỹ) cảm thấy bị đe dọa. "Hầu hết mọi người đấu tranh với các vấn đề cân nặng," Katz nói. "Nếu tôi béo và bạn ăn kiêng, bạn đặt tôi vào tình trạng không thoải mái khi cảm thấy xấu về cân nặng của mình, quyết định làm gì đó về điều đó, điều mà tôi có thể không sẵn sàng, hoặc cố gắng nói chuyện với bạn những gì bạn đang làm

"Những người bị đe dọa," Katz tổng hợp lại, "chống trả".

Lo lắng tình dục cũng là một phần của nó, anh ấy đồng ý. "Nếu người đó gầy đi, họ có thể tìm thấy người khác. Đó là một yếu tố. 'Vợ tôi đang trở nên rất gợi cảm, cô ấy có thể bỏ rơi tôi.'"

Và, Katz nói, việc trấn an người ăn kiêng có thể là một hình thức cao hơn của tình yêu. "Một người mẹ có thể nghĩ rằng đó là công việc của mình để làm cho đứa trẻ cảm thấy tốt hơn về bản thân họ. Họ có thể đang thực hiện một nhiệm vụ để có được một cô con gái chấp nhận kích thước của mình."

Đồng nghiệp, ông nói, có xu hướng cạnh tranh. Nếu bạn đang thành công ở một cái gì đó, thậm chí giảm cân, nó làm cho họ trông ít thành công hơn. Ngoài ra, bạn có thể thu hút thông báo cho một chương trình khuyến mãi.

Tiếp tục

Điều gì nếu bạn đang phá hoại chính mình?

Bước đầu tiên trong việc đối phó với sự phá hoại chế độ ăn kiêng, Spangle nói, là nhận ra nó. Kẻ phá hoại của bạn có thể muốn bảo vệ nguyên trạng, giữ cho bạn kiểm soát hoặc ngăn chặn việc bạn rời đi để tìm một cuộc sống mới với cơ thể mới của bạn.

Người ăn kiêng cũng có thể tìm thấy sức mạnh trong hiện trạng và nói với anh ấy về chế độ ăn kiêng. Những điều chưa biết luôn đáng sợ. Phụ nữ, đặc biệt, có thể có vấn đề về lòng tự trọng và nghĩ rằng họ không xứng đáng để gầy. Họ cần trở nên dũng cảm hơn để trút bỏ lớp áo che mỡ khiến người khác không nhìn thấy hoặc muốn họ.

"Đôi khi," Spangle nói, "làm việc với một huấn luyện viên cuộc sống có thể giúp người ăn kiêng khám phá cách xây dựng sức mạnh của loại này."

Làm thế nào để đối phó với Saboteurs chế độ ăn uống

"Phụ nữ có xu hướng tự mình lấy đồ đạc", Trish Ryan, huấn luyện viên thể dục và đồng sở hữu của Phòng tập thể hình Bodyworks Group ở Hanover, Massachusetts nói. "Phụ nữ khó bám gót hơn và nói, 'Không, tôi không uống rượu mỗi ngày nữa.'"

"Hãy đối mặt với nó," Katz nói, "chúng ta sống trong một xã hội nơi chúng ta tẩy chay béo phì, mặc dù nhiều người bị béo phì. Điều này khiến chúng ta không muốn nói về những vấn đề này một cách cởi mở.

"Điều đầu tiên tôi nói với mọi người là béo không phải là lỗi của họ", Katz tiếp tục. "Nó giống như một con gấu bắc cực đang cố gắng giữ bình tĩnh trên sa mạc. Chúng ta không có cơ chế cơ thể để đối phó với xã hội nơi chúng ta tìm thấy chính mình."

Katz nhấn mạnh rằng nó ổn khi nhổ nó ra, có thể nói như vậy. Nói: "Mẹ ơi, con biết mình thừa cân. Nó không khiến con trở thành người xấu. Nhưng con cần sự giúp đỡ của mẹ. Khi con đến, mẹ cần nấu thêm rau hoặc thịt nạc."

Đối với một người chồng, hãy nói ngay: "Em yêu, anh yêu em. Chúng ta đã ở bên nhau 15 năm. Em không đi đâu cả. Em là người bạn tốt nhất của anh và anh cần sự giúp đỡ và thấu hiểu của em." (Điều này có thể hoặc không phải là thời gian để nói, "Bạn cũng có thể đủ khả năng để thả một vài.")

Đối với đồng nghiệp, bạn có thể nói, "Tôi vẫn là người như tôi vẫn luôn như vậy, nhưng tôi đang mang trọng lượng cơ thể dư thừa và muốn thoát khỏi nó. Tôi sẽ không thành công nếu bạn không giúp đỡ."

Nếu ai đó kiên trì cung cấp thức ăn, hãy nói, "Trông thật tuyệt. Có thể sau này." Hãy chắc chắn rằng sau này không bao giờ đến. Họ sẽ không thông báo.

Tiếp tục

Những người bạn thật sự có thể làm gì

Nếu bạn biết ai đó đang cố gắng thay đổi mô hình ăn uống trong cuộc sống, hãy nói về nó một cách cởi mở.

• Đề nghị đi dạo thay vì đến cửa hàng phụ vào giờ ăn trưa - làm cho cuộc họp, không phải thức ăn, trọng tâm.
• Trở thành một người bạn ăn kiêng và lên tàu nếu bạn muốn.
• Nếu bạn bắt đầu nói điều gì đó tiêu cực hoặc nản lòng, hãy tự hỏi tại sao.
• Nếu bạn là người quản lý văn phòng, hãy lấy soda ăn kiêng trong máy hoặc sắp xếp cho các thành viên phòng tập thể dục giảm giá.
• Lên kế hoạch cho một kỳ nghỉ vui vẻ khi đạt được mục tiêu.

Trên hết, Ryan nói: "Mang hoa, không phải kẹo."

Star Lawrence là một nhà báo y tế có trụ sở tại khu vực Phoenix.

Xuất bản ngày 19 tháng 1 năm 2004.